♪ラブ・ユー立石

　立石にまつわる本って、良書だけど地味か、過去のベストセラーか、このどちらかってのが相場でした。しかし、やっと登場しました。堂々の売れ筋本、『悶々ホルモン』（佐藤和歌子著、新潮社、1300円）。
　著者の佐藤和歌子さん（29歳）は、「焼き肉はひとりがいちばん」と説きます。私もたぶんに同感です。だって、焼き肉（特に、赤みじゃなくてホルモン類）こそ、自分のペースで、自分好みの焼き具合で食べたいもん。
　ところで、私は元来「おひとりさま」で、ラーメン屋には小学校低学年から、寿司屋と焼き肉屋、モツ焼き屋には、22歳で就職すると同時に「おひとり」デビューしています。しかし、そんな私でも、これまでかなり敷居が高かったのが「ひとりモツ焼き」。なぜって、他のお客さんたち（主にオヤジ）が、「ひとりホルモン」する私に、どことなく気を遣っているのがわかったからです。
　ところが、今年、ハッキリと変化を感じました。モツ焼き屋にひとりで入っても、誰も私に気を止める風もなし。私がオヤジ化しただけのことか？　いやいや、これは『悶々ホルモン』効果でしょう。この本のおかげで、ひとりモツ焼き＆焼き肉する女が増えた、ないし、認知されたのではないか、と拝察します。
　私事ながら、私の半生はオヤジ・イメージとの闘いでした。自分でもオヤジだと自覚はしているのですが、それでは世間が許さなかったから、なんとかオヤジ的側面を他人に見せまいと努めてきた。だけど、本書を読んで認識が変わりました。今の20代ホルモンヌに較べれば、私など、オヤジの末席に名を連ねることさえ憚られます。知らないうちに、あの娘もこの娘も、私（46歳）を遥かに越えた真性オヤジになっていたのね。
　二十の年齢差の重みと深さを痛感するとともに、これで、人生がだいぶ楽になったよ。
　さて、『悶々ホルモン』が紹介する立石の飲食店は２軒。「宇ち多”」と「江戸っ子」です。本書には、他に関西、福岡、神奈川方面におけるホルモンの名店が紹介されています。それだけでも極めて貴重なガイドブックなのですが、何より著者のホルモン好きが素直に伝わる文章で、読んでいるこちらも幸せになりました。
　私自身は、豚の内臓なら立石「ミツワ」、牛のそれなら浅草「金楽」。この２軒さえあれば、それでハッピーなのですが、しかし、『悶々ホルモン』を読んで、一軒だけどうしても行きたい店が出現しました。浅草「きみまつ」。以下に一部引用。
「一品一品のレベルが異常に高い。豚のキンタマ食わせるくせに、品がよくて、敷居が低い。油断させといて、いつの間にかヤバイ世界に連れていく感じ」
　うーん、読んでいるだけで悶々する。なれど、ロサンゼルスから浅草はあまりに遠し。
　あぁ、『悶々ホルモン』、出国前に日本で読んでおくべきだった……。

「へ？」――私と母は、思わず顔を見合わせました。立石の地名の起源といわれる石、「立石様」を、「立石稲荷神社（立石祠）」に親子で初めて訪ねた今春のことです。
　立石と隣駅、青砥の間、くねくねと狭い路地が続く住宅密集地の一角に、立石稲荷神社はありました。敷地内には滑り台もあり、神社と公園を合体したような趣です。
　そんな神社の鳥居をくぐって進んで行くと、石で作られた小さなちいさな鳥居があり、その奥に、囲いに守られて何かが祀られています。
「そうか、この中に立石様が鎮座しているのね」……と、思ったのですが、囲いの中をのぞいても、目に映るのは、地表にほんの少しだけ頭を出したなんの変哲もない石。
　うん？　こ、これは……。母も私も、ある程度高さのある石を想像していただけに、「へ？」以外の言葉が出てこないのでした。

　さて、ここで神社に立っている説明板を引用してみましょう。

　葛飾区指定史跡　立石
　所在地　立石八丁目37番17号
　指定年月日　昭和51年３月６日

　古くから「立石様」とよばれ地名の起こりとなったものです。
　室町時代の文献、応永５年（1398）の『下総国葛西御厨注文』をみると、すでに立石の地名が出ています。江戸時代になると『江戸名所図会』『新編武蔵風土紀稿』にも奇石として紹介されています。
　地元の人々の崇敬と畏怖を集め、文化２年（1805）村の名主島田新右衛門らがこの地に石祠をたて、立石稲荷神社としてお祀りしました。
　この石が古墳の石材の一部であるか、巨石信仰の一種なのか確かな用途はまだわかっていません。しかし、この付近にいくつかの古墳が築かれていたことは、発掘によって確認されています。
　葛飾区教育委員会

　ふーむ、立石様は少なくとも江戸時代から崇められていたんですね。昔の記述に、立石様＝「牛が伏せているような形」という表現があるようですが、そうとも見えるし、そうでないとも言える……。だって、本当に小さな“路傍の石”風の石なんです。どうして、この石がそんなに大事なの？　謎が深まります。

　それで、ちょっと調べてみた結果が以下です。

　立石様は、
＊奈良、平安時代、道しるべとして使われていたらしい。
＊ 『江戸名所図会』に描かれた立石様は、現状よりずっと大きい。
＊ 江戸時代に採掘が試されたが、疫病が流行り中止。以来、奉ることになった。
＊ お守りとして、人々が立石様を砕いて身に着けたり（日清日露戦争時には、弾よけのお守りとして珍重されたとか）、地盤沈下したために、だんだんと石が小さくなった。
＊ 立石様の周辺から、埴輪片などが発掘されており、また、立石様が古墳に用いられた「房州石」（千葉県鋸山付近でのみ採掘される）であることから、近年、「立石様＝古墳の石室、天井部分の一部（したがって中は空洞）が地上にあらわれたもの」との説が有力。

　とすると、立石様の下に、古墳が眠っているのでしょうか？　なんだかちょっとロマンチックな話です。できることなら、その古墳の中に「ミツワの白タレ」（2008年４月30日参照）をお供えしたい。きっと、立石様も喜んでくれるよ。

　なお、お終いに、立石様がらみの話題をもう２つ。
１） 京成立石駅には、下りホームの端に立石様コーナーがあります。
２） 立石の起源＝立石様には異説も。『新編武蔵風土紀稿』には、「立石とは、熊野神社の神体である石剣」という内容が記されている由。そうなると、立石の起源は立石様でなく、この剣ということになります。

□立石様

住所：葛飾区立石８-37-17

　香取慎吾主演のテレビドラマ、『黒部の太陽』を見ていたら、「呑んべ横丁」が出てきました。おお！　戦後高度成長期の雰囲気を色濃く残す（「色濃く」というより、「どぎつく」と表現した方がいいかも）「呑んべ横丁」ですから、ロケにはぴったりですね。そういえば、以前、四国の友人を「呑んべ横丁」に連れて行ったところ、「なんだか、映画スタジオみたいだなあ」と唖然としていましたっけ。それにしても、香取慎吾も来たんですね、「呑んべ横丁」に。

「三富」は、立石仲見世を出てすぐ左（京成立石駅を背に）。お祭りの屋台みたいな提灯飾りがうれしい大衆酒場です。

　なんといっても圧巻なのが品数の多さ。短冊にいささか無造作に記された品書きが、壁いっぱいに貼られている。各種刺身はもとより、アジフライ、竹輪揚げ、はんぺん、イカ焼き、ナス焼き、もろきゅう……三富には、およそ大衆酒場にあるべきメニューが真っ当に揃っています。その上、鯨ベーコンや煮こごりなんてシブいメニューも忘れていません。残念なのは、モツがないことでしょうか。昔はあったんだけどな。
　値段は、どれも300円とか500円など顔がほころぶ金額。その上、注文してから品物が出るまでが極めて速攻です。

　ところで、この店に初めて入る方は少し戸惑うかもしれません。というのも、暖簾をくぐって扉を開くと、お客がじーっと自分を見ている（ように感じる）からです。ちょっとびびります。が、その理由は、テレビが入口扉のすぐ横にあるから。
　慣れてしまえば、このアンバランスなフロアレイアウトもいっそ微笑ましい。

　過日、あるサイトで、「立石の三富でぼられたかも」という記述を目にしましたが信じられません。何かの間違いではないか、と。

　2008年秋に開催された「呑んべ横丁祭りーー呑んべ横丁を物語る日」は大成功だったようです。詳細は、主催者、福原忠彦さんのブログを参照ください。

　私は参加できなかったのですが、参加者から見せてもらったパンフレット『呑んべ横丁物語』（呑んべ横丁祭り実行委員会編）には感動しました。手作りカラーコピーのたった24ページの小冊子ながら、呑んべ横丁各店舗の◆成り立ち◆店名の由来◆ママの出身地◆お店のおすすめなどが、豊富な写真と一緒に掲載されています。

　これ、欲しい人いっぱいいると思いますよぉ。この小冊子があれば、ちょっと危ない雰囲気の呑んべ横丁だってもう怖くない。市販してぇ！

　栄湯、草津湯、福の湯……かつては立石にたくさんあった銭湯も、ひとつまたひとつと消えていってしまいました。寂しい限りです。
　そんな中、奮闘しているのが銭湯「アクア　ドルフィン」です。旧名は天徳湯。建物をスーパー銭湯化した際に、名前も「アクア　ドルフィン」と改名しました。

　「アクア　ドルフィン」のウリは２つ。
１） 呑んべ横丁から歩いてたったの３分。
２） 軟水使用。

　軟水とは、カルシウムやマグネシウムを取り除いた水のこと。
「これらの成分が入っている水は、石鹸と反応して毛穴をふせいでしまう」と、「アクア　ドルフィン」の掲示板は説明します。
　つまり軟水を使用することで、
◆肌がつっぱらず、ツルツルスベスベに。
◆皮膚の新陳代謝が活発になり、血行が良くなる。湯ざめしにくい。
◆刺激が少ない水なので、アトピー性皮膚炎を含め皮膚の弱い人も安心。
　以上の効用があるそうです。
　実際、私も「アクア　ドルフィン」に入浴した後は、肌がしっとりするのを実感します。

　浴槽は、中央の大風呂、薬湯、水風呂、打たせ湯、それに半露天風呂。
　大風呂は、バブルバスが充実していて、横たわりながら全身をマッサージすることができます。しかも、正面にはガラス越しに大型テレビが２台。夕方早めに「アクア　ドルフィン」に行き、バブルに包まれながら大相撲中継など見ていると、心から幸せな気分になります。
　薬湯は、その日によって内容が違うので、こちらも楽しみ。
　また、普通の銭湯料金で、半露天風呂に入れるのもうれしいことです。
　階段を上がった２階にはサウナがありますが、こちらは別料金。他の浴槽で充分なので、私自身はサウナを使用したことがありません。

　場所は立石駅北口。呑んべ横丁を通り抜けて、コンサートホール「シンフォニーヒルズ」（元葛飾公会堂）に向かう途中。線路を背にして右側です。
　
「飲む前にひとっ風呂」するには、うってつけの銭湯。

□アクア　ドルフィン

〒124-0012 東京都葛飾区立石７丁目１６―３　Ａ・Ｄ・Ｌビル

電話：03-3693-2641

営業時間：平日・土日祝日＝午後3:00〜翌朝12:30

定休日＝木曜日（但し、木曜が祝日の際は営業）

料金：大人￥450 、中人￥180、子ども￥80、サウナ＝￥300

　かつて、立石には、毎日にように腰紐を付けて、大きな秋田犬を散歩させる上品な老紳士がいました。それが、和食「魚つぐ」の先代、創業者のシマ氏です。
　氏が、仕出しを含めた魚屋を立石に開店したのは、大正13年のことだったといいます。その後、魚屋の裏に和食店もオープン。以来、魚つぐは、長きにわたり真っ当な和食店として立石に君臨し続けています。

　お刺身、天ぷら、焼き魚、鍋物……とにかく、いろいろと和食を食べたいなら、向かうべき先は魚つぐです。春には山菜、初夏には鮎、夏には鱧、秋には松茸、そして冬にはアンコウや鴨など、季節の味覚も堪能できます。
　さすがだなあ、と感心するのは「寄せ鍋」。魚出汁のきいたスープは、プロでなければ出せない味だと心底思います。
　実は、以前、このお店の厨房を覗かせてもらったことがあります。あまりの広さに驚きました。まるで、『前略おふくろ様』や『拝啓、父上様』を見ているようでした。広い空間には、清潔感と緊張感がピーンと漂っていました。これほどの厨房を備えた料理屋は、立石には他にないでしょう。

　現在、お店を仕切っているのは、二代目のおかみさん（写真左上）と、三代目のお嬢さんふたり（右下写真は妹さんの方）。この３人の女たちが、滅法明るい。特に、おかみさんの笑い声を聞くと、なんだか気持ちにぽっと灯がともるようです。

　なお、魚つぐには、大変優秀な姉妹店「喜ままや」があります。こちらは、大宴会にもふさわしい本店と異なり、カウンターを中心にした小さくて瀟洒な造り。大好きな喜ままやについては、また後日！

□「魚つぐ」

住所：〒124-0013 東京都葛飾区東立石3-36-3

電話：03-3697-7221

営業：11:30〜14:30、17:00〜22:00

月曜定休

メニュー：会席料理＝￥5,250〜（先付、前菜、お椀、刺身、焼き物、

煮物、茶碗蒸し、揚げ物、食事、デザート）

天ぷら膳＝￥1,500、刺身膳＝￥1,500

お刺身盛り合わせ＝￥2,100〜

平日のランチ＝魚つぐ特製弁当他￥1,260〜（サラダ、デザート、コーヒー付）

　この春、「呑んべ横丁」の「おでんや」にも幾度か通いました。

　立石には、名店が数々あり幸福な限りなのですが、問題は長居できないこと。外にお客さんが並んでいるとなれば、どうしても「急いで食べて、急いで出る」というスタイルにならざるをえません。
「そこでもう一軒！」という時に、立ち寄ったのが「おでんや」なのでした。
　今回、春菊と海苔を初めてオーダー。春菊は、おでん出汁で軽く煮たものをたっぷりと。また、海苔は、生海苔をおでん出汁の中にやはりたっぷり入れた、いわば生海苔のお椀物です。秀逸でした。どちらも、300円程度だったかな。

「おでんや」には電話がなくて、連絡は携帯電話のみのよう。それもどうやら非公開らしい。定休日も決まってないみたいだし、遠くから来るお客さんはどうしたらいいんでしょうかね？　ですが、ご心配なく。お店には、名刺が置いてありました。名刺には、ちゃんと携帯番号が書いてあります。番号をゲットしたい方は、まずは一度「おでんや」に足を運びましょう。

　なお、この店は、原則深夜０時まで店内禁煙。煙草好きには、チトきつい。

　立石には、市バスの他に不思議なマイクロ・バスが走っています。バスには、「古代の湯」の文字がーー。そう、このバスに乗れば、無料で「東京天然温泉　古代の湯」に行くことができるのです。しかも、駅前からバスで、ほんの５分から10分の距離。

　古代の湯がオープンしたのは、2001年。当初は大変混雑していたのですが、最近はそれほどでもありません。つまり、以前に較べて空いてきたわけですが、しかし、スタッフの数は多く、清掃やサービスがとてもゆきとどいています。
　古代の湯の発表では、温泉＝41・８度、湧出量＝毎秒250リットル、泉質＝ナトリウム塩化物弱塩温泉。循環ろ過式で、加水、加温もしています。浴槽は、露天、檜、歩行用（下に石が敷いてある）、スチームサウナ等。源泉掛け流しというわけではないので、実際、浴槽によっては、いささか消毒臭が強い湯もあります。しかし、露天風呂の湯などは、茶色＋しょっぱい、東京の温泉の特徴を示しています。
　また、韓国式あかすりやマッサージのサービス、宴会場、リラックスルーム、仮眠室（朝まで滞在可）も完備。宴会場には、立派な舞台があり、演歌系歌手のショーや、一般客のカラオケに使われています。カラオケの騒音がいささか気になりますが、料理は意外に良くて、500円から1000円で刺身、モツ鍋、枝豆他のおつまみを、また、お寿司やハンバーグ定食（確か1000円前後）といったマジめしも食べられます。お寿司、期待しないで注文しましたが、案外イケたです。

　無料送迎バスは、新小岩、亀有、青砥、金町の各駅と古代の湯を往復。立石には、青砥〜古代の湯間のバスが、時間帯によって１時間あたりおおむね２〜４台通過します。バス停は、取り立ててないのですが、駅南口の「おがた病院」の前辺りに立って手を上げれば停車するという、極めて立石らしいお気楽で脱力なスタイル。
　モツ焼き、温泉、元赤線……立石って、やっぱり凄い街。

□ 東京天然温泉　古代の湯

〒124-0022 葛飾区奥戸4-2-1

電話：03-5654-2611

営業時間：10:00〜翌朝8:00

料金：大人￥2,565 、子ども￥1,260

毎週レディースディ、メンズディ、感謝ディ＝￥1,260

（曜日要チェック）

→古代の湯　http://www.kodainoyu.jp/index.htm